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皮耶先生 經典甘那許-蘋果日報評比第二名

經曆了上百次的試作,從四、五十種巧克力當選出兩種最融會的苦甜70%巧克力混合而成,搭配低溫烘焙的手感巧克力蛋糕,成績了全台開創的巧克力甘那許(Ganache)蛋糕。
獨家嚴選,采用比利時上等苦甜巧克力,手工精制的濃純黑巧克力醬,搭配上綿密細致的三層巧克力蛋糕,層層堆疊,創造獨有的七個層次的豐厚口感,巧克力的苦、甜、香、濃全體在嘴?面漸漸化開。
初入口時帶有濃烈的苦甘巧克力芬芳跟著漸漸在嘴裡化開,慢慢的出現出淡淡的牛奶香甜的尾韻,品嘗一口稠滑厚實而簡單內斂的味道。


【皮耶先生】經典甘那許(380g/入)

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