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榴連怎樣吃：
從榴連底部凸起處輕輕的用刀子劃開 (若榴連有稍稍裂開可直接用手撥)，由劃開處或裂痕的地方用手輕輕扳開，可用塑膠袋裝起放入冰箱或直接食用。
如何挑揀金枕頭榴連：
榴連屬後熟生果，可挑揀淡黃色的表皮，待有果香味飄出便可使用，青色尚未完整成熟。
挑揀刺均勻的榴連，刺過於緊密吃起來會微微帶澀。
可用手指在刺網內擠，若可將兩根刺往那靠就可食用。
若榴連仍是青色，可用報紙包起來，加快催熟的速度。
食用榴連小tips：
1. 體質較燥熱者、感冒、糖尿病患者、腎病及心髒病者，盡可能防止食用。
2. 榴連勿與酒一塊兒食用，二者皆與熱燥之物。
3. 榴連不宜一次多吃，榴連含有較高的糖分與熱量，最佳屢次少許食用。
※ 未成熟時，可寄存在常溫下、榴連成熟時(表皮稍裂)，便可將果肉取下，放置冷藏或冷凍。
※ 冷藏請盡速吃完、冷凍可放約1個月(依自家冰箱溫度為准)
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